ઉત્પાદન
જિનશા ગુ સોસ એરોમા લિકર ડાયમંડ સ્ટાર સિરીઝ 5 સ્ટાર
■ વર્ણન
જિનશાગુ લિકર ડાયમંડ ફાઇવ-સ્ટાર, પ્રોડક્ટ પોઝિશનિંગ વ્યૂહાત્મક છબીના મધ્ય-અંતમાં અગ્રણી ઉત્પાદન છે.બોટલનું મુખ્ય ભાગ ભવ્ય ઘેરા વાદળી પર આધારિત છે, અને તે જિનશાગુ લિકરના મૂળ વિન્ટેજ સાથે કાળજીપૂર્વક મિશ્રિત છે.દારૂનું શરીર પારદર્શક છે, ચટણી સ્પષ્ટ, ભવ્ય અને નાજુક છે, દારૂનું શરીર મધુર અને નરમ છે, આફ્ટરટેસ્ટ લાંબો છે, અને ખાલી કપ લાંબા સમય સુધી ચાલે છે.
■ ટિપ્સ
જિનશા ગુ લિકર ચટણી સુગંધી દારૂના "જીયુકુ" બનાવવા માટે કાચા માલ તરીકે ક્વિઆનબેઈ પ્લેટુ ઘઉંના દરેક દાણાને કાળજીપૂર્વક પસંદ કરે છે અને કુદરતી વાતાવરણમાં જ્યાં સુક્ષ્મસજીવોનો વિકાસ થાય છે.જિયુકુ, જેને સેકેરિફિકેશન સ્ટાર્ટર તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે, તે અનન્ય ઉકાળવાના સુક્ષ્મસજીવોથી સમૃદ્ધ છે અને તે જુવારના આથોનું "પ્રાઇમર" છે.જિયુકુની ગુણવત્તા દારૂના સ્વાદને અસર કરે છે, અને દારૂની શૈલીની રચનામાં, દારૂની ગુણવત્તામાં સુધારો કરવામાં મહત્વની ભૂમિકા ભજવે છે.સ્તરીકરણની વૃદ્ધિ.ઘઉંમાંથી બનેલી કોજી સુગંધ અને અનોખી શૈલીથી ભરેલી હોય છે.જિનશાગુ દારૂ સાથે ચટણી-સ્વાદવાળી દારૂ બનાવવા માટે તે એક ઉત્તમ પદ્ધતિ છે, જે દારૂની અસામાન્ય ચટણીની સુગંધ લાવે છે.
■ ઉત્પાદન પ્રક્રિયા
જિનશાગુ લિકરનું ઉત્પાદન ચિશુઈ નદીના ઉપરના ભાગમાં ચીની જિયાંગ્ઝિયાંગ ફ્રેગરન્સ બૈજીયુના મુખ્ય ઉત્પાદન વિસ્તારમાં થાય છે.તે કાચા માલ તરીકે ઉચ્ચ ગુણવત્તાની ગ્લુટિનસ જુવાર, ઘઉં અને પાણીનો ઉપયોગ કરે છે, અને શુદ્ધ અનાજના ઘન-સ્થિતિ આથોની પરંપરાગત તકનીકનો વારસો મેળવે છે.અમારી ઉત્પાદન પ્રક્રિયા જટિલ છે પરંતુ વ્યવસ્થિત છે, દર વર્ષે એક ઉત્પાદન ચક્ર સાથે;બે ફીડિંગ્સ અને બે આથો;ત્રણ લાક્ષણિક પ્રકારો: શુદ્ધ મીઠાશ, ખાડાની નીચે, ચટણીનો સ્વાદ;અને "ત્રણ ઉચ્ચ અને ત્રણ લાંબી" પ્રક્રિયા: ઉચ્ચ તાપમાન કોજી નિર્માણ, ઉચ્ચ તાપમાન સંચય, ઉચ્ચ તાપમાન પ્રાપ્ત દારૂ, કોજી બનાવવા માટે લાંબો સમય, લાંબો ઉત્પાદન ચક્ર, લાંબો સંગ્રહ સમય;કોજી બનાવવા અને આથો લાવવા માટે 40 દિવસ;મે ડ્રેગન બોટ ફેસ્ટિવલ કોજી મેકિંગ;છ મહિના માટે સંગ્રહ;સાત વાઇન ચૂંટવું;કોજી ઉમેરવા, સ્ટેકીંગ કરવા અને પૂલમાં આથો લાવવા માટે આઠ વખત;રસોઈના નવ વખત;108 પ્રક્રિયાઓ.
સતત માસ્ટર ચાતુર્ય, માત્ર એક સારો ગ્લાસ વાઇન બનાવવા માટે.
